by Jørgen Tengs-Pedersen | Jan 10, 2021
Ytrefilet er jo egentlig “sausakjødet” over alle. Men når man finner noen sykt marmorerte ytrefileter, og mørner dem skikkelig – så er det lite som gir den samme “restaurantopplevelse” som en ytrefilet. Marmoret – men uten noen...
by Jørgen Tengs-Pedersen | Jan 10, 2021
Shortribs er helt alldeles nydelig – enten man vil brasere, røyke det eller langtidsgrille det. TT Meat velger også Shortribs ut fra Marmorering, og forsøker å holde dem rundt kiloen, med 3 bein – og perfekt menge kjøtt på beine..
by Jørgen Tengs-Pedersen | Jan 15, 2020
Skal du ha fest? Flere til middag? Vi kan levere hele entrecoter, på bestilling. De ligger typisk i størrelse 4-5 kilo, og er selvsagt av samme nydelige kvalitet som en vanlig TT Entrecôte. Gi lyd på Facebook for bestilling!
by Jørgen Tengs-Pedersen | Jan 15, 2020
Brisket er BBQ folkets favoritt. En rekke veier fører til målet om den perfekt stekte Brisket. Vi leverer brisket av beste, utvalgte kvalitet – på bestilling. Vær ute i litt god tid, og sikre deg din BBQ opplevelse
by Jørgen Tengs-Pedersen | Jan 15, 2020
Nydelig, marmorert TT-Bone med bein ca 0,8 – 2 kg. TT-Bone er jo en legendarisk cut, og når man får den skikkelig marmorert, smaker til og med indrefileten godt! 😉
Recent Comments